du läser...
Ny - TV 4 / Sjuan

Lyckas med tårtor med Tea Malmegård och Köket.se

Tea Malmegård, Foto: TV4

Tea Malmegård, Foto: TV4

I höstas lanserade Köket.se sin första matlagningskurs online, en såskurs med Tommy Myllymäki, och nu kommer nästa med Tea Malmegård. I onlinekursen ”Lyckas med tårtor” visar och vägleder Tea användaren genom alla delar man behöver kunna för att göra riktigt goda och fina tårtor.

Tea Malmegård är en av Sveriges allra främsta inom tårtbakning. Hon var tidigare chefskonditor på Operakällan och är känd för att bl.a. att ha gjort den berömda macaron-tårtan till prinsessan Madeleines och Chris O´Neills bröllop. Tea har även gett ut boken ”Desserter, hon håller kurser på Restaurangakademin och syns ofta i programmet Kökets baktips på TV4 där hon inspirerar och bjuder på recept på goda bakverk.

 – Genom en kurs med Köket får jag äntligen möjlighet att kunna förklara och visa hur man ska göra för att lyckas med tårtbaket, oavsett om det är konsistensen på lösvispad grädde eller hur man monterar en amerikanskt tårta. Jag hoppas att de som kommer gå kursen ska tycka att de får allt ifrån tänket inför, tekniken och recepten för att göra alla delar och slutligen hur man använder det man gjort för att montera och dekorera en tårta. Jag delar med mig av all den erfarenhet jag har och av de knep jag lärt mig under årensäger Tea Malmegård.

Kökets onlinekurs erbjuder användarna att få lära sig av några av Sveriges bästa och mest omtyckta kockar och konditorer, att få ta del av deras expertis och kunskap och får möjlighet att bli bättre inom matlagning och bakning. Kökets kurser bygger på ett pedagogiskt upplägg som varvar kockarnas kunskap och erfarenheter med övningar.

– Intresset för bakning är enormt och tårtor är ett område som intresserar många. Att det blev just Tea till den här kursen är ingen tillfällighet, hon är otroligt duktig och härligt inspirerande. Fördelarna med en onlinekurs är att den är tillgänglig för alla i hela Sverige och att man kan gå den i sin egen takt, när man vill och inte minst att man kan gå tillbaka och se de delar man vill om och om igen utan begränsning, säger Camilla Everberg, Kanal- & affärschef Köket på TV4.

Under åtta videolektioner går Tea, från grunden, igenom hur man går tillväga för att lyckas med tårtor; både verktygen, tekniken och alla kritiska moment. Tea vägleder och visar vad man ska tänka på när man bygger tårtor, hur man kombinerar olika fyllningar och bottnar och ger massor av tips och tricks om hur man ska tänka gällande dekoration. I kursen får man lära sig göra olika gräddtårtor, chokladtårtor, moussetårtor och amerikanska tårtor.

Användaren får även mängder med recept och övningar för att praktiskt utveckla sina färdigheter inom bakning av tårtor och kunna imponera med tårtor i kondisstil. Kursen består sammanlagt av ca 4 timmar video för att verkligen gå på djupet och ge effekt men också för att den ska vara så underhållande som möjligt.

Så vill man imponera med riktigt goda och fina tårtor, gå Teas tårtkurs från Kökets kurser på köket.se!
Se mer på www.koket.se/kurser/teas-tartkurs

 

Om aom99

radio tv/satellitnyheter

Diskussion

Inga kommentarer ännu.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Vädret Karlstad

Vädret Stockholm

Kategorier

Arkiv

Vädret Stockholm

Vädret Karlstad

Arkiv

Kategorier

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 19 andra följare

Kalender

juli 2018
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Året var 1967

Det är snart 50 år sedan. Nu är vi igång igen, och vi har precis börjat titta på vad som hände 1967 och vad som skulle kunna komma med i vårt program Året var 1967. En hel del känner vi till, minns och har bilder från i våra arkiv. Men det finns säkert fler minnen och hågkomster som skulle kunna leta sig in i vårt program. Kanske har du varit med om något, filmat eller tagit bilder av, som skulle kunna passa i vårt program om 1967. Det kan vara stora händelser, eller något personligt som ändå säger något om hur det var 1967.

Här nedanför har vi listat några av händelserna 1967 – kanske är dina minnen kopplade till någon av dem, eller så är det något helt annat du kommer att tänka på när du funderar på ett år som snart ligger 50 år tillbaka i tiden.

Vi ska göra vårt bästa för att svara, men redaktionen är liten och det är mycket som ska hinnas med. Men vi ska göra vårt bästa.

Mejla till: 1967@svt.se

Året var 1967
SVT
105 10 Stockholm

Fjärrkontroll för att styra SVT Play

Har du internetuppkoppling hemma och kan se SVT Play i din dator eller på din TV-skärm blir det ännu enklare om du gör mobilen till fjärrkontroll.

Så här gör du för att använda din mobiltelefon som fjärrkontroll:

1. Klicka på knappen ”Fjärrkontroll” längst ned i SVT Play, på din stora skärm. Knappen leder till svtplay.se/kontroll.

2. Klicka på “Fullskärmsläge” så slipper du se webbläsaren på din stora skärm. Ta fram mobilen och välj sedan hur du vill styra din stora skärm. Med sifferkod eller QR-kod?
•Om du väljer sifferkod går du till svtplay.se/koppla i mobilens webbläsare. Skriv in koden som visas på den stora skärmen.
•Istället för att skriva in sifferkoden kan du läsa av vår QR-kod (Quick Response Code) med mobilens kamera. Då behöver du en QR-läsare. En QR-läsare är ett program som du laddar ner till din telefon. Nedan ser du exempel på gratis QR-läsare för både iPhone och Android.

3. Nu kopplas din mobil till din stora skärm. Välj och starta ett program i mobilen. Det kommer att börja spelas upp på din stora skärm.

4. Styr uppspelningen genom att fälla ut knapparna med den lilla vita pilen högst upp till höger på mobilskärmen.

5. Stäng av fjärrkontrollen med knappen “Stäng av kontroll” när du har tittat färdigt.

Fungerar det inte? Prova att aktivera cookies i din mobil.

Vi söker dig som vill bygga ditt drömprojekt

DRIVS DU AV DRÖMMEN ATT FÖRVERKLIGA DINA BOENDEIDÉER? Alla typer av husprojekt är intressanta. Det kan vara restaurering (hus eller lägenhet) eller ett nybygge av ett hus eller sommarhus. Det kan var en hästgård som ska renoveras, en lägenhet, ett 1900-talshus som ska renoveras i ursprungsskick eller det minimalistiska hemmet. Eller någonting helt annat.

Vi letar efter större omfattande renoveringar eller nybyggnationer som ska påbörjas inom den närmsta tiden. Inspelningarna kommer starta framförallt under våren, och några enstaka husprojekt startas hösten 2012.

Obs! SVT kommer inte hjälpa till med själva byggandet eller komma med ideérna till ert boende. Vi vill att du själv ska ha de roliga, oväntade och utmanande lösningarna. Vi vill följa med på din resa och se din vision av hur just du vill bo!

Kalender

juli 2018
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Vädret Stockholm

Vädret Karlstad

Arkiv

Kategorier

Kommentarer

Lars-Göran Nilsson om Klippans karaokecup
tjabo om Seriestart: Hemliga klubben
Camilla Askerlund om Richard Herrey sänder ny morgo…

Fjärrkontroll för att styra SVT Play

Har du internetuppkoppling hemma och kan se SVT Play i din dator eller på din TV-skärm blir det ännu enklare om du gör mobilen till fjärrkontroll.

Så här gör du för att använda din mobiltelefon som fjärrkontroll:

1. Klicka på knappen ”Fjärrkontroll” längst ned i SVT Play, på din stora skärm. Knappen leder till svtplay.se/kontroll.

2. Klicka på “Fullskärmsläge” så slipper du se webbläsaren på din stora skärm. Ta fram mobilen och välj sedan hur du vill styra din stora skärm. Med sifferkod eller QR-kod?
•Om du väljer sifferkod går du till svtplay.se/koppla i mobilens webbläsare. Skriv in koden som visas på den stora skärmen.
•Istället för att skriva in sifferkoden kan du läsa av vår QR-kod (Quick Response Code) med mobilens kamera. Då behöver du en QR-läsare. En QR-läsare är ett program som du laddar ner till din telefon. Nedan ser du exempel på gratis QR-läsare för både iPhone och Android.

3. Nu kopplas din mobil till din stora skärm. Välj och starta ett program i mobilen. Det kommer att börja spelas upp på din stora skärm.

4. Styr uppspelningen genom att fälla ut knapparna med den lilla vita pilen högst upp till höger på mobilskärmen.

5. Stäng av fjärrkontrollen med knappen “Stäng av kontroll” när du har tittat färdigt.

Fungerar det inte? Prova att aktivera cookies i din mobil.

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 19 andra följare

%d bloggare gillar detta: